うなぎは贅沢

うなぎがよく食べられる季節になりました。

ビタミンAが豊富なうなぎは目にいいといわれています。

オルソケラトロジーなどに頼らなくても視力が回復するかも。そんなわけないか。

ビタミンAを取ると夜の視力がよくなるとか言われていますが、日常的な視力低下
予防にも効果があるようです。

昨年は中国産のうなぎで汚染されているものがあるというニュースが話題になり
ました。

それ以来、スーパーでは国内産とか中国産とか、はっきり表示するようになりま
した。

以前はスーパーでうなぎが安いといったら飛びついていたのですが、実は安いう
なぎは中国産がほとんどだったんですね。

まあ別に中国産でもいいんだけど、買い控えるようになったのは確かです。